Klar!!

Nu har jag lämnat in min projektrapport i Fronter-rummet och skrivit ut en papperskopia, så nu är jag definitivt klar! Jag satt och läste igenom rapporten nu på förmiddagen och kände när jag läst klart att nu får det vara bra. Rapporten får vara så här och jag är nöjd. Jag kan sitta och fila på små obetydliga detaljer hur länge som helst men nu fick det räcka och därmed basta. Punkt.

Det känns otroligt skönt att ha projektarbetet avklarat. Jag är i slutändan nöjd med min prestation och stolt över att jag genomförde det, det kändes inte som att jag skulle göra det en period. Så detta är det sista inlägget jag gör i loggbloggen i och med att jag nu är klar med projektarbetet, jippiiie! :D 

Typ klar med projektrapporten

Idag har jag jobbat med projektrapporten nästan hela dagen och nu är jag i princip klar. Jag ska bara läsa igenom arbetet en gång nån gång nu i veckan och se om det är något som behöver ändras eller läggas till, och sedan ska jag lämna in projektarbetet. Helt galet vad skönt det känns!

Idag har jag skrivit klart källkritiken och jag valde att skriva källkritik utifrån mina huvudkällor istället för utifrån varje världsdel. Jag tyckte att det blev bättre och lättare så i och med att jag har så många källor i arbetet och har använt mig väldigt lite av en del av dem. 

Sedan har jag skrivit klar delen med slutsats och diskussion och det var lite krångligare, kände att jag inte visste till 100 procent hur jag skulle skriva och om vad. Men jag har dragit några slutsatser och diskuterat mina frågeställningar lite, samt jämfört matkulturerna med varandra. Vet inte riktigt hur bra det blev men det får vara så helt enkelt. 

Sedan har jag också skrivit utvärderingen där jag diskuterar själva bloggen, vad som gått bra och vad jag kunde ha gjort annorlunda. Jag tyckte det var onödigt att diskutera bloggen i Slutsats/diskussion när jag ändå skulle göra det i utvärderingen sen. Jag tänkte mer så att i slutsats/diskussion diskuterar och jämför matkulturerna och i utvärderingen diskuterar jag bloggen. Och om det är fel får det väl helt enkelt vara fel, då har jag bara gjort som jag trodde man skulle göra och så som jag tyckte kändes bäst. 

Sen har jag också ändrat på syftet lite. Eller snarare ändrat tillbaka så som det var innan. Jag tyckte att det blev så grovhugget när jag tog bort frågeställningen om att jämföra matkulturerna med varandra och lade till det i syftet, så jag bestämde mig för att inte ha med det i syftet i alla fall. Jag tycker att i och med att jag ändå diskuterar mina frågeställningar i slutsats/diskussion så faller det sig naturligt att jag även jämför matkulturerna. Därför tycker jag inte att man behöver vara övertydlig och skriva att man ska jämföra dem i syftet, i och med att det blev så grovhugget då.  

Jag la också till en till frågeställning som lyder:

"Vilka rätter är typiska för de olika länderna och hur tillagar man dem?"

Jag la till den för att jag tycker att det knyter an bra till att jag även tillagade rätter från varje matkultur och inte bara skrev om dem. 

Projektrapporten

Har skrivit en del på projektrapporten idag. Har skrivit lite till på metod och material, skrivit om vilket urval jag har gjort och ca hälften på källkritik-delen. Det har gått ganska smidigt och flutit på hyfsat bra. Så nu har jag bara delar av källkritiken, slutsats/diskussion och delar av utvärderingen kvar. Känns jättebra att snart vara klar och det har inte varit speciellt jobbigt att skriva projektrapporten sedan jag fick svar på mina frågor om formalian. Jag satsar på att vara klar med projektrapporten nu i veckan.

Amerikansk chokladcheesecake

Nu på förmiddagen har jag bakat en amerikansk chokladcheesecake, en typisk "more is more"-dessert och inget för den som vill snåla med kalorierna. Se matbloggen. Vi ska ha kakan till påskmiddagen imorgon och därför har jag inte smakat på den eller garnerat den än, men jag kan avslöja att smeten var god iaf! Och jag har bakat den innan så jag vet hur den smakar och att den är otroligt god.  

Att det blev just en choklad cheesecake beror på att jag förknippar choklad starkt med påsk, och då passade det perfekt in att kombinera choklad och matbloggens USA-tematmed varandra till en amerikansk cheesecake med choklad. Cheesecaken tar en stund att göra i och med att det är några olika moment, men jag gillar att baka och har gjort detta recept förut så det var inga större svårigheter. Dock höll jag på att glömma kakan i ugnen och det hade varit katastrof om den hade blivit bränd! Bränd kaka är ju inte gott och då hade allt arbete med den varit förgäves, vilket hade varit väldigt synd. 

Jag hade också lite problem med att skrapa ur vaniljfröna ur vaniljstången, den hade nog legat hemma ett tag och hade torkat ihop lite. Så att få ur de små rackarna ur stången var inte det lättaste. Man säger att våld inte löser några problem, men kan berätta att i just det här fallet gjorde det visst det. Jag fick till sist och efter stora ansträngningar ut såpass mycket vaniljfrön att jag kunde slänga den ihoptorkade och icke samarbetsvilliga vaniljstången med gott samvete (vanilj är en dyr krydda!). 

Detta var nog det sista inlägget på matbloggen för min del eftersom jag nu har lagat mat från alla de länder jag valt ut. Det känns jättebra och skönt, men också lite tråkigt på ett sätt. Men jag ska fortsätta laga mat från olika länder och hitta nya recept även om jag inte kommer att blogga om dem. Det har varit roligare än vad jag trodde att skriva en matblogg och jag har lagat många olika rätter och mat från olika länder som jag annars aldrig skulle ha provat. Det har varit jättekul och min familj har varit väldigt glada för att jag har lagat mat mycket oftare ön vad jag gjorde innan och att de har fått prova många annorlunda rätter och smaker. 

Nu är det bara projektrapporten kvar och sedan är jag klar med projektarbetet!

Amerikanska pannkakor och USA-fakta

Idag har jag lagat små goda amerikanska pannkakor. De finns egentligen inte så mycket att säga om dem eftersom det inte är speciellt svårt att göra pannkakor. Jag lyckades att inte klanta mig på något sätt och de blev jättegoda. Det jag möjligen kan säga inte gick så bra är att stekpannan efter att tag blev för varm och en pannkaka blev lite bränd, men då sänkte jag bara värmen och problemet var löst. 

Jag tyckte att pannkakorna var ett perfekt mellanmål och min bror tyckte också att de blev goda. Ska laga dem till frukost nån gång på en helg när man har gott om tid att njuta av en riktig lyxfrukost!

Jag har också skrivit klart faktatexten om USA:s matkultur. Det kändes grymt skönt, med tanke på att det var den sista faktatexten om ett lands matkultur som jag kommer att skriva. USA är ju det sista landet på matbloggen och sedan har jag fullgjort mitt syfte att skriva om och lagat mat från ett land i varje världsdel.

Det var konstigt nog lite småklurigt att hitta bra fakta om USA:s matkultur, och det var lite svårt att skriva om den på grund av det. Men det gick bra ändå till slut och det tog inte alltför lång tid. Det var intressant att se hur otroligt influerat USA:s matkultur är av andra länders matkulturer, men också att de själva är en så stor trendsättare när det gäller mat i världen. 

USA

Det sista landet jag kommer att skriva om i matbloggen är USA, som får representera den nordamerikanska kontinenten. Idag började jag fila på faktatexten om USA:s matkultur men kom inte så långt så ska fortsätta med den imorgon. Hann mest leta lite källor och kolla på dem. Känns faktiskt väldigt skönt att jag är inne på sista landet nu och att det är sista veckan med matlagning för bloggen, har varit mycket annat de senaste veckorna och kommer även att vara mycket framöver fram till studenten. Men det är ju inte många veckor kvar tills PA:t ska vara inlämnat, närmare bestämt 3 veckor kvar tills vecka 17 då det ska lämnas in. Men det känns lugnt för min del, har skrivit ca halva rapporten och har hela påsklovet på mig att skriva klart den. För sen bär det av till Granada med spanskagruppen hela vecka 16 och jag kommer hem på måndag kväll vecka 17. Då vill jag helst vara klar med PA:t innan jag åker så att jag slipper stressa med det de sista två dagarna. Men just nu känns det lugnt och som att jag kommer hinna.

Sedan fick jag tillbaka responsen på PA-utkastet idag och jag tyckte att jag fick jättebra feedback och tips på förbättringar som jag definitivt kommer att ha användning av. Jag ska verkligen försöka ta tillvara på tipsen och förslagen så att den slutliga projektrapporten blir bra!